| ذرت دارای ارزش غذایی فراوان است در آن بعلت نداشتن گلوتن ( ماده چسب گندم ) قابلیت تهیه نان را ندارد. بنابراین برای تهیه نان ذرت آرد آن را با آرد سایر غلات مخلوط می کنند.
ذرت از نظر طب قدیم ایران سرد و خشک است.
1- ذرت غذای خوبی برای پیشگیری از سرطان است.
2- استفاده از ذرت از کرم خوردگی دندان جلوگیری می کند.
3- روغن ذرت کلسترول خون را پایین می آورد.
4- روغن ذرت برای درمان اگزما و بیماریهای پوستی مفید است.
خواص درمانی کاکل ذرت
1- دم کرده کاکل ذرت ادرارآور است و آرام کننده دستگاه ادراری است.
2- درد و ناراحتی های دستگاه ادراری را تسکین می دهد.
3- سنگ مثانه، التهاب، ورم مثانه و درد مثانه را از بین می برد.
4- کاکل ذرت بطور کلی دستگاه ادراری را تمیز می کند.
بغیر از کاکل ذرت از برگ و ریشه و ساقه بلال نیز استفاده طبی بعمل می آید.
1- جوشانده ساقه وسط بلال خونریزی از بینی را بند می آورد.
2- برای دفع سنگ مثانه از جوشانده برگهای بلال استفاده کنید.
3- جوشانده ریشه ذرت برای سوزش مجاری ادراری مفید است
|
Open Source Content Management 
نظرات (0)