▪ Fucus vesiculosus
گیاه اشنهی دریایی که نام دیگر آن کتانجک میباشد، نه تنها یک سبزی خوراکی دریایی سنتی و همچنین یک کود است، بلکه دارای خواص دارویی نیز میباشد. اشنهی دریایی، منبع اصلی ید یعنی عنصر شیمیایی و مادهی معدنی پرارزشی است که غده تیروئید بدان نیاز دارد تا بتواند وظیفهی خود را به نحو مطالب انجام بدهد. متخصصان طب گیاهی. کمپرس اشنهی دریایی را برای تسکین درد روماتیسمی مفاصل متورم تجویز میکنند .
● زیستگاه طبیعی :
معمولا در خطوط ساحلی اسکاتلند غربی، نروژ و سواحل اقیانوس اطلس در آمریکای شمالی پیدا میشود .
● مشخصات ظاهری :
گیاه اشنهی دریایی که بوی تندی دارد، به شکل بادبزن و دارای بافت نازک چرمی شکل میباشد. ساقههای برگی بادوام این گیاه به رنگهای زرد و سبز مایل به قهوهای هستند و طول آنها به یک متر میرسد و ساقهی اصلی گیاه توسط یک بادکش گرد به صخره میچسبند. سرتاسر ساقههای برگی، را رگبرگهای برجستهای با کیسههای هوایی زوجی پوشانیدهاند. در نوک موجدار ساقههای برگی. یعنی محل که ساقه برگی تقسیم میشود، حفرههای کروکی شکلی وجود دارد که از لعاب لزج شفافی پر شدهاند .