با پنیر كپك زده چه کار کنیم؟

پنیری را كه كپك زده دور نریزید ، آن را درون ظرف در داری قرار دهید و چند حبه قند در ظرف بیاندازید . در ظرف را ببندید با این كار كپكها از پنیر جدا میشوند و به سراغ قند می روند سپس در ظرف را بردارید و حبه قند را دور بیندازید ، حالا پنیری بدون كپك دارید .
البته هیچ گاه مصرف ماده غذایی كپك زده خالی از خطر نیست ، حتی فرم باز یافته شده آن !